ごぜんのごはんメモ。

失敗と成長の記録

舞茸オーブン焼き

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舞茸は洗わず下だけを落として、手でさく

アルミホイルの上に広げて、オリーブオイル、岩塩、ブラックペッパーで味付け、

 

オーズンの250度で10分、完成!

 

そのままでもいいし、

粉チーズかけたり醤油かけても美味しい!