ごぜんのごはんメモ。

失敗と成長の記録

2021-04-13から1日間の記事一覧

ブロッコリー塩スープ

フライパンにオリーブオイルをいれて、ブロッコリを焼く、焼きなのであまり動かさない 焼けたら一旦取り出す 250mlの水に鶏ガラスープ小1、ニンニクチューブ少し、塩胡椒 煮たったら、ブロッコリー戻して完成 https://pin.it/5vJ2n0O

舞茸だけ

ごま油で舞茸を炒める、最後に醤油をかけて焦げないように炒めて完成!

トロねば丼

豆腐 →キッチンペーパーでくるんで、600w3分して水抜き、ラップいらん オクラ →冷凍チン 納豆 →タレを入れて混ぜる 温泉卵 →耐熱容器にたまごをわって、黄身に4箇所くらいお箸であなをあける、卵が全部隠れるくらい水を入れて、ラップをかけずにそのまま600w…