ごぜんのごはんメモ。

失敗と成長の記録

2021-10-01から1ヶ月間の記事一覧

豚肉と豆腐のとろとろ煮

https://delishkitchen.tv/recipes/206337047294641175 簡単とろとろ!

無限ツナス

塩入れすぎて少し辛かったから、今度は少なめ!ナスのアク抜きは不要! →ツナなしでもおいしかった。2021/10/22

たたききゅうりと竹輪の梅和え

https://oceans-nadia.com/user/11928/recipe/391614

なす田楽

材料はこれ 砂糖の量少なくてもいいかな…。 https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/708967/ 作り方はこっちを参照 https://cookpad.com/recipe/1861245 歯で切りづらいから、輪切りでいいかも

豚肉とナスとピーマンの味噌和え

ピーマンは皮の部分を下にして焼くと 色落ちが防げる! 酒:味噌:砂糖=2:2:1の割合 油を引いてまずは茄子を炒めるよ! 唐辛子の輪切りも加えてピリ辛に

おかかちくわチーズ

おつまみにぴったり! キリのクリームチーズ かつおぶし 竹輪 醤油 をまぜるだけのスピードメニュー