母に教えてもらった！ ナスをピーラーで薄く切る、ナスと豚をめんつゆ＋水のもので茹でる、豚肉と豚を混ぜる、ポン酢をかけて完成 豚肉を茄子で巻くとおいしいから、肉2茄子8くらいでいい！ ポン酢がなかったからの作った →すこしからかった、、醤油も大さじ…