玉子 2個 牛乳 大2 油を引いて、玉ねぎを炒める、だいたい炒めたら塩胡椒で味つけして一旦取り出し。 油ひいて卵を流し込む、少し固まってきたら、半分に具材をイン また少し固まったら、卵をかぶせる あとは、火が通るまでひっくり返したり、放置したりして…