2号、水450、40分つける、強火7分、弱火5分40秒 →コツ、分かった気がする！ 沸騰するまでは強火、沸騰したら弱火、水が無くなったら火を止めて、火にかけた時間分蒸らす！ →1号に対して水は200ml、浸水は土鍋でなくボウルでする（土鍋は水を吸いやすい？）、…