豆乳を鍋に入れてぐつぐつと煮る。砂糖を5g入れる。沸騰直前の鍋の脇に泡が少しできてきたら、ゼラチンを入れる（5g）、沸騰しないように火を弱めて2分位煮る。少し覚ましてケースに戻す。冷蔵庫に入れて2時間くらいで完成！！ 紅茶→美味しい ゼラチン5gだと…