麻婆豆腐
https://delishkitchen.tv/recipes/194117017215698001
※豆腐一丁は300〜400gらしい
少しアレンジした!
1.豆腐をキッチンペーパーに包んで600Wで4分チン
2.油を引いて、ひき肉を炒める
3.にんにくチューブ、生姜チューブ、唐辛子1個
チューブは2cmくらい
4.炒める
5.★の調味料をいれる、水は200は多かった。150くらいでいいかも。
6.煮詰める
7.豆腐を入れる
8.水溶き片栗粉をいれて、とろみがつくまで煮詰める