オクラとポン酢の鰹節をあえる
梅きゅうり豆腐 ポン酢:ごま油=3:1 きゅうりはスライス塩揉みいらない タレときゅうりと梅をまぜて豆腐にかける 胡麻(すりごまでもいりごまでもいい)と大葉をのせる
醤油:砂糖:水派:いりごま=1:1:1:3
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